Cá Tráp

0₫

Cá tráp hay còn gọi là cá hanh là một loài cá biển có thịt ngọt, mềm gần như cá sông. Hình dáng cá tráp tựa như cá rô phi nhưng to hơn. Thịt cá trắng, ngọt và mềm, có giá trị dinh dưỡng cao. Tại Nhật, cá Tráp là một trong những loài hải sản quý hiếm và rất được ưa thích khi chế biến các món nướng và shasimi. Tuy nhiên, tại Việt Nam, chỉ những người sành ăn và yêu thích đồ biển mới biết đến loại cá này.

Cá tráp có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon từ sống đến chín. Đặc biệt, đây là một thực phẩm rất bổ dưỡng cho phụ nữ mang thai và em bé.

Một số món ăn từ cá tráp:

 - Cá tráp kho tiêu: Cá tráp cắt khúc, cho vào nồi đất. Nêm nước mắm, đường, mì chính, hạt tiêu, nước hàng. Cho thêm nước đun sôi để nguội vào và bắc lên bếp đun nhỏ lửa. Đến khi gần cạn thì cho dầu ăn và ớt tươi vào đun thêm đến khi cạn nước thì tắt bếp, bắc ra ăn nóng.

- Cá tráp nấu canh chua: Cá tráp làm sạch, nấu canh riêu cùng với thì là, hành lá, rau ngổ, ớt tươi, dứa thái lát mỏng, cà chua, quả me hoặc thêm ít mẻ và một chút giá đỗ. Nấu gần giống với canh chua cá quả, cá chép sẽ cho một món canh ngon tuyệt.

- Cháo cá tráp:

Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, cho gạo vào rang vừa vàng hạt gạo thì cho nước vào đun sôi cho chín cháo.



Cải cay rửa sạch, cắt sợi nhỏ.

Cá làm sạch, cắt khúc hoặc lạng philê rồi cắt thành miếng vừa ăn. Bỏ tất cả vào tô, cho nước mắm ngon và các loại gia vị vào ướp cở 15 phút cho thấm sau đó tao sơ (xào)


hờ cháo chín tới thì "nhúng" vào cháo, chờ cá chín tới liền múc ra tô cho từng người ăn. Cho cải cay vào tô, rải hành ngò, ớt bột vào (nếu ăn cay)

 

PHƯƠNG THỨC THANH TOÁN

Chúng tôi cung cấp 2 hình thức thanh toán để Quý khách hàng có thể lựa chọn cho mình phương thức thanh toán phù hợp nhất
Cách 1 : Thanh toán sau khi nhận hàng
Quý khách thanh toán trực tiếp 100% tiền hàng và phí vận chuyển cho nhân viên giao hàng sau khi đã nhận và kiểm tra toàn bộ đơn hàng của mình. (Chỉ áp dụng cho các đơn hàng vận chuyển trong nội thành Hà Nội).
Cách 2 : Internet Banking
Khách hàng cần có đăng ký sử dụng dịch vụ internet banking tại ngân hàng để chuyển khoản. Quý khách có thể thanh toán tiền hàng và phí vận chuyển vào một trong các tài khoản dưới đây, sau khi chuyển khoản vui lòng liên hệ bằng điện thoại hoặc email tới địa chỉ thucphamgreenlife@gmail,com để thông báo giao dịch đã chuyển khoản. Ngay sau khi nhận được tiền hàng, chúng tôi sẽ tiến hành giao hàng cho Quý khách tới địa chỉ yêu cầu
Tên Tài khoản: Đỗ Thị Trâm
- Vietcombank: 0011001256101, NH TMCP Ngoại thương VN
- Vietinbank: 711AB7721312, Chi nhánh Thăng Long, Hà Nội
- Techcombank: 13820113500014, Sở giao dịch

CHÍNH SÁCH VẬN CHUYỂN:

- MIỄN PHÍ vận chuyển đối với khách hàng thân thiết trong bán kính 2 km tính từ mỗi cửa hàng.

- MIỄN PHÍ vận chuyển đơn hàng trên 200.000 VNĐ trong bán kinh dưới 5 km, đơn hàng dưới 200.000 VNĐ, phí 10.000 VNĐ. 

- MIỄN PHÍ vận chuyển đơn hàng trên 300.000 VNĐ trong bán kính từ 5-10 km, đơn hàng dưới 300.000 VNĐ, phí từ 20.000 VNĐ – 30.000 VNĐ mỗi đơn hàng tùy địa điểm giao hàng.