Chả mực giã tay Hạ Long Hộp 500g

400,000₫

Chả mực giã tay Hạ Long do cơ sở Hoài Phương - Một trong những cơ sở chả mực truyền thống lâu đời nhất của thành phố Hạ Long - Quảng Ninh sản xuất.

Nguyên liệu làm chả mực Hạ Long phải là mực nang tươi (mực mai) được đánh bắt tại Vịnh Bắc Bộ, thịt dày, gan vàng, mắt đen. Sau khi chế biến sẽ cho mực vào cối và giã đều tay phá cho các lát thịt nát ra. Việc giã mực bằng tay tạo cho nguyên liệu kết dính hơn nên khi ăn chả có cảm giác chắc, mềm. Giã tay cũng là một trong những kỹ thuật truyền thống để tạo ra chất lượng đặc trưng của chả mực Hạ Long. Trộn mực đã giã phá với các nguyên phụ liệu khác không thể thiếu như hành ta, hạt tiêu, mì chính, nước mắm và bột nếp cái hoa vàng. Còn khi cho chả mực vào chảo rán, phải để ở nhiệt độ 1000 độ C và khéo tay lật giở cho chả mực chín vàng đều, đẹp mắt.

Chả mực Hạ Long rán vàng ăn kèm với xôi nóng hoặc chấm nước mắm nguyên chất ăn với cơm.

Tại Quảng Ninh, chả mực Hoài Phương đã trở thành món ngon không thể thiếu trong thực đơn của các nhà hàng lớn tại TP Hạ Long, Nhà hàng Ánh Dương Hương Lan tại phường Trần Hưng Đạo, TP Hạ Long, Nhà khách Quảng Ninh tại phường Hồng Hà, TP Hạ Long, Tập đoàn than khoáng sản Quảng Ninh tại phường Hồng Hà, TP Hạ Long, Công an tỉnh Quảng Ninh, Nhà hàng Sen vàng tại phường Bạch Đằng, TP Hạ Long ..

PHƯƠNG THỨC THANH TOÁN

Chúng tôi cung cấp 2 hình thức thanh toán để Quý khách hàng có thể lựa chọn cho mình phương thức thanh toán phù hợp nhất
Cách 1 : Thanh toán sau khi nhận hàng
Quý khách thanh toán trực tiếp 100% tiền hàng và phí vận chuyển cho nhân viên giao hàng sau khi đã nhận và kiểm tra toàn bộ đơn hàng của mình. (Chỉ áp dụng cho các đơn hàng vận chuyển trong nội thành Hà Nội).
Cách 2 : Internet Banking
Khách hàng cần có đăng ký sử dụng dịch vụ internet banking tại ngân hàng để chuyển khoản. Quý khách có thể thanh toán tiền hàng và phí vận chuyển vào một trong các tài khoản dưới đây, sau khi chuyển khoản vui lòng liên hệ bằng điện thoại hoặc email tới địa chỉ thucphamgreenlife@gmail,com để thông báo giao dịch đã chuyển khoản. Ngay sau khi nhận được tiền hàng, chúng tôi sẽ tiến hành giao hàng cho Quý khách tới địa chỉ yêu cầu
Tên Tài khoản: Đỗ Thị Trâm
- Vietcombank: 0011001256101, NH TMCP Ngoại thương VN
- Vietinbank: 711AB7721312, Chi nhánh Thăng Long, Hà Nội
- Techcombank: 13820113500014, Sở giao dịch

CHÍNH SÁCH VẬN CHUYỂN:

- MIỄN PHÍ vận chuyển đối với khách hàng thân thiết trong bán kính 2 km tính từ mỗi cửa hàng.

- MIỄN PHÍ vận chuyển đơn hàng trên 200.000 VNĐ trong bán kinh dưới 5 km, đơn hàng dưới 200.000 VNĐ, phí 10.000 VNĐ. 

- MIỄN PHÍ vận chuyển đơn hàng trên 300.000 VNĐ trong bán kính từ 5-10 km, đơn hàng dưới 300.000 VNĐ, phí từ 20.000 VNĐ – 30.000 VNĐ mỗi đơn hàng tùy địa điểm giao hàng.